Parimad džinnid: Tohi London Dry Gin ja Raspberry Infused Gin pälvisid Prantsusmaal kõrgeimad kohad
Tohi Distilleryl on põhjust naeratada! Põhjuseks kahekordne kuldne võit Prantsusmaal toimunud 16. rahvusvahelisel Concours International de Lyon võistlusel. Tegemist on ühe mõjukaima rahvusvahelise gurmeetoitude, veini-, õlle- ja kangete jookide konkursiga.
Tohi London Dry Gin pälvis kuldmedali klassikaliste džinnide kategoorias, ning särtsakas roosa Tohi Raspberry Infused Gin teenis samuti kuldmedali maitsestatud ja aromatiseeritud džinnide kategoorias.
Lisaks pälvis vaarikadžinn eriauhinna: “Parim Eesti päritolu kange alkohoolne jook“, tuues Eestile rahvusvahelisel laval uhkust juurde.
Concours International de Lyon toimub igal aastal Prantsusmaa gastronoomiapealinnas ja toob kokku kogenud veinieksperdid, sommeljeed, destilleerijad ja joogihuvilised üle maailma.
“Meil on Tohis kombeks öelda, et teeme džinni suure südame ja mõõduka hullusega – seega on ikka pagana hea tunne näha, et nii meie klassikaline kui ka roosa vaarikadžinn võitsid kulla! See on väga uhke hetk meie Tohi tiimile – tõestus, et suured unistused (ja julged maitsevalikud) viivad kaugele,” ütles Tohi Distillery džinnimeister Priit Palk.
Auhinnatud džinnid:
- Tohi London Dry Gin – särtsakas, põhjamaine versioon klassikalisest London Dry džinnist, valmistatud kümnete naturaalsete ürtide ja vürtsidega. Lyoni kuldmedal kinnitab Tohi London Dry džinni staatust kui ajatult klassikalist, ent hingelt modernset jooki.
- Tohi Raspberry Infused Gin – roosa destilleeritud džinn, mis on valmistatud ehtsate vaarikatega ja millele ei ole lisatud grammigi suhkrut. Kuldmedal Lyonist kinnitab Tohi vaarikadžinni staatust kui maitserohke ja isikupärane Eesti käsitöödžinn.
Võistluse kõik tulemused on kättesaadavad Concours International de Lyon kodulehel.
Kuldsetele hetkede ja medalite terviseks! Tohib alati!
