Espresso martini kokteil on erakordselt elegantne kokteil. See on justkui kokteilimaailma vastand väikesele mustale kleidile või ideaalselt istuvale ülikonnale. Šikk, stiilne ja piisavalt kofeiini, et öö üle elada…või siis ärgata eelmisest! Traditsiooniliselt valmistatakse Espresso martinit viinaga, kuid vabalt tohib vahetada London Dry tüüpi džinni vastu.
Džinn toob kokteili maitsesse rohkem nüansse. Botaanilised noodid, tsitruseline värskus ja õrn vürtsikus muudavad klassikalise kohvikokteili rikkalikumaks. Sest lihtsalt džinnis on nii palju rohkem maitseid, kui viinas!
Lähme detailidesse. Klassikalises espresso martinis annab viin neutraalse baasi, mis laseb kohvil särada. Kuid džinniga lisanduvad maitsekihid, mis täiendavad rikkalikku kohvi maitset. Espresso martini džinniga muutub hulga iseloomukaks! Ja kes ei armasta kokteili, millel on iseloom?
Kuidas valmistada džinni Espresso Martinit?
- 4 cl Tohi London Dry Gin
- 2,5 cl espressot (värskelt valmistatud ja kergelt jahtunud)
- 1,5 cl kohvilikööri (Kahlua või muu lemmik)
- 1 cl suhkrusiirupit (kohanda vastavalt maitsele)
- Jääkuubikud
Valmistamine:
- Valmista espresso ja lase sel veidi jahtuda. Kuum espresso sulatab jää liiga kiiresti ja keegi ei taha vesist kokteili.
- Lisa shakerisse džinn, kohviliköör, espresso ja suhkrusiirup.
- Täida shaker jääkuubikutega.
- Raputa korralikult. Sa tahad ju kokteilile kreemjat vahtu — see on suurepärase Espresso martini signatuur!
- Kurna kokteil jahutatud martiiniklaasi. Lisapunktid, kui kaunistad selle kolme kohvioaga — need sümboliseerivad tervist, rikkust ja õnne!
Niisiis, järgmine kord, kui mõtled midagi huvitavat tellida baaris või kodus – proovi Espresso martinit džinniga.
