Aroonia on teada-tuntud vitamiinirikas supermari, mille omapärane maitse jääb meelde ning keelele. Panime aroonia kokku džinniga ja tulemuseks on täiesti eriline, tummine ja rikas maitse. Arooniamarjad kogume Eestimaa aedadest, tambime mahla välja jalgadega täpselt nagu väikestes veinimajades Euroopas. Seejärel segatakse marjade, kestade ja mahla segu spetsiaalse retsepti järgi valminud džinniga ning jäetakse puhkama pooleks aastaks. Retsepti pole lisatud suhkrut ega muud kunstlikku. Peale seda segu filtreeritakse ja rubiinpunane arooniadžinn ongi valmis pudelisse pugema. Ning – null lisatud suhkrut!
Tumepunane arooniadžinn poeb suve lõpul puhkama, et alles kevadel ärgata ja uueks hooajaks valmis olla.
Arooniadžinni valmistame vaid kord aastas ja seda piiratud koguses.