Koostisosad:
- Tohi Lodon Dry Gin Ginger & Sichuan Pepper 5 cl
- Triple sec või Cointreau likööri 2,5 cl
- värskelt pressitud laimimahla 2,5 cl
- soolahelbeid (eriti hästi sobivad soolasegud nt tšillihelveste või paprikaga)
- laimiviil kaunistamiseks
- jääkuubikuid
Valmistamine:
Võta kokteiliklaas, niisuta klaasi serv veega või laimimahlaga. Seejärel vajuta klaas tagurpidi soolaga kaetud taldrikule – soolapuru jääb kenasti klaasi servale. Pööra klaas tagasi püsti ja täida jääkuubikutega – et klaasi jahutada. Siis võta šeiker, vala džinn, jääkuubikud ja muud komponendid. Šeigi umbes 16 sekundit. Kurna kokteil klaasi. Kaunista laimiviiluga. Viva Mexico-Tohi!